【25/2/13(木) チョコづくり 講師向けノウハウ講座】

「チョコ講座開催のノウハウ」

この日は、はるばるみちのくの方から。

一人旅ではないですがご参加。

ありがとうございます。

今回はチョコづくり講座ではなく、チョコづくり講座を開催したい方のための、ノウハウ講座。

チョコづくり講座もちょこちょことやりながらもうすぐ丸4年。

内容に種も仕掛けもないので、講座を受ければ何をするかはだいたい理解できます。

自分自身も一度だけ受講して、準備して開催してきました。

なので一度講座を受ければ、材料と道具を揃えればどなたでもできます。

ただ、どんな材料や器具を使うか、どう説明するか、どうやって失敗させないようにするか、などについてトライ&エラーの繰り返しな部分もあります。

4年経てばそれなりにノウハウが蓄積されます。

お一人で進められるならその方がいいかもしれません。

ノウハウを知ってトライ&エラーを減らしたい方におかれましては、ご希望がありましたらご参加お待ちしております。