【24/6/23(日) いりたてコーヒー講座】

「衝動」

本日は大阪方面から。ありがとうございます。

少し前からコーヒーにハマり、マンデリンが好みで、ネルドリップされているとのこと。

わざわざ自分で生豆から焙煎するよりは、自家焙煎豆屋さんで買ってきた方が明らかに楽だけれども、一度は体験してみたい、ということで。

実際に焙煎してみると「意外と短い時間で焙煎できる」ということで、「自分焙煎」も今後の選択肢の一つとして検討の俎上に載せて頂けたようです。

自宅がIHであればカセットコンロ利用などの課題もありますがそれでも、

「自分で焙煎したい」という衝動が「面倒くさい」を越えてきましたら、またご連絡をお待ちしております。