【はじめましてコーヒー シリーズ】 「ペルー （オーガニック）」 中浅・中・中深煎り

「ペルー （オーガニック）」 中浅・中・中深煎り

ペルーは有機栽培が比較的積極的に行なわれている国で、オーガニックの豆も多く売られています。

ペルーでのコーヒー栽培は北部が多いようで、今回の豆もその北部で栽培されたもの。

過去に飲んだものも北部が多いようで、味の感じはかなり似ていると感じます。

全体的にまろやかマイルドで、そこに柑橘系のフルーティーさが横たわる中に軽い甘味とコク、加えて、焙煎度合いによって酸味や苦味がほどよく加わる感じ。

マイルドな感じがお好きな方には合う一杯かと思います。