【22/1/6(木) いりたてコーヒー講座 開催しました】

「意外と早く仕上がる」

年明け一発目のいりたてコーヒー講座。

は、大阪方面から。

普段は自家焙煎の豆屋さんで豆を買って、シングルで飲んだりブレンドして飲んだり、いろんな所で振る舞ったり。

いつものようにひと通りのご説明の後、焙煎。

やって頂くと、

「意外と早く仕上がるな」と。

やり方や豆の量にもよりますが、意外と早く仕上がります。

少量であればなおさら。

そして初の自分焙煎のコーヒーも、普段購入する豆屋さんとはまた異なる種類の豆の味を堪能頂けたかと。

初めての焙煎でも意外と早く簡単に、もちろん美味しく仕上がります。