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【新豆 取り扱いのご案内】「インドネシア スラウェシ ママサ」

新たなコーヒー豆を取り扱い始めましたのでご紹介します。

 

「インドネシア  スラウェシ  ママサ」

 

インドネシアのスラウェシ島、「トラジャ」の名で有名なトラジャ地区の西30kmに位置するママサ地区で採れた豆です。

スマトラ式で精製された豆は深い緑色が特徴。

 

紹介文に「複雑で独特の芳香、ビターチョコのような甘味と口当たりのいい深いコク、後に残る余韻は逸品」などと書かれたりしていますが、

独特で個性のある深いコクは確かに秀逸です(世界のコーヒー通を唸らせるそうです)。

 

中~中深煎りくらいが、豆の特徴がしっかり引き出されておすすめです。

よろしければ、一度ご検討下さい。

 

価格:100g   650円(税込)

(価格は変動する可能性があります)

 

ご購入の詳細はお問合せ下さい。