今日は中学の同級生からお声がけ頂き、大阪の地元で出張講座をさせて頂きました。
同級生と、そのご友人。同級生の仕事場にて開催。
普段はドリップバッグで飲んでいる方や、たまに自身でハンドドリップして飲んでいる方、コピルアクを買って飲んでみたいけど、淹れ方が分からずに買うのを待っている方、などなど。
焙煎では飲み比べのため、度合いを変えて焙煎頂き、味の違いを体感頂きました。
「いつも焙煎豆を100g買っても、たまにしか飲まないから、置いておくと傷んでしまう。ちょっとずつ焙煎できるならいいかも」と。
そんな方にも手焙煎のコーヒーは合いますね。
ぜひご検討をば。
出張講座も交通費応相談にて承っておりますので、
ご興味がおありの方は、ぜひ!
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